秋分过后,,,,,,气象渐凉、温差增大、空气干燥,,,,,,对老人而言,,,,,,这样的气象易引发消化不良、拉肚子、呼吸路不适等问题。。。。。。。。比起依赖药物,,,,,,吃得对才是和善的养生方式。。。。。。。。老人秋季饮食,,,,,,需把握正确步骤,,,,,,避开常见误区,,,,,,下面为各人具体介绍。。。。。。。。

主题准则:抓住“软、淡、润”
老人消化吸收能力降落,,,,,,秋季饮食不能盲目“补”,,,,,,要遵循“软、淡、润”准则。。。。。。。。
1、选软食材:减轻肠胃职守。。。。。。。?????山竺谆怀捎酌住⒀嗦蟮仍恿,,,,,,提前泡 1 幼时更易煮烂;;;;;;;;蔬菜选山药、南瓜、冬瓜等,,,,,,煮成汤或泥;;;;;;;;肉类切幼块炖烂,,,,,,鸡肉、鱼肉是不错的选择。。。。。。。。
2、口味清淡:保;;;;;;;ぱ芎蜕鲈。。。。。。。。秋季老人易水肿、血压颠簸,,,,,,每天盐量不超过 5 克,,,,,,约 1 啤酒瓶盖的量,,,,,,少吃腌菜、腊肉、酱肉等加工食品。。。。。。。。
避开误区:别盲目跟风
不少老人秋天爱“贴秋膘”“囤秋菜”,,,,,,但有些做法伤身段,,,,,,需提醒爸妈避开。。。。。。。。
1、谬误贴秋膘:好多老人以为贴秋膘就是顿顿吃红烧肉,,,,,,然而老人肠胃弱,,,,,,吃太多肥肉易积食、血脂升高。。。。。。。。正确做法是以“素膘为主”,,,,,,每周吃 2 次豆腐、鸡蛋补充蛋白质,,,,,,搭配少量瘦肉。。。。。。。。
2、大量囤腌菜:秋天老人爱腌咸菜、晒萝卜干,,,,,,感触方便下饭,,,,,,但这些食品含盐量高,,,,,,吃多了会加沉血压和肾脏职守,,,,,,还可能刺激肠胃,,,,,,建议少囤。。。。。。。。
推荐食谱:营养又养生
1、幼米山药枸杞粥:幼米 50 克泡 20 分钟,,,,,,与 100 克山药、2 颗红枣、5 克枸杞子入锅,,,,,,加水煮开后幼火煮 25 分钟,,,,,,加枸杞再煮 5 分钟。。。。。。。。能养脾胃、补气血、缓解秋燥,,,,,,适合迟早食用。。。。。。。。
2、冬瓜丸子汤:200 克冬瓜、50 克瘦肉、1 片姜。。。。。。。。瘦肉剁末加淀粉、盐、姜末搅匀,,,,,,水开后下丸子煮 5 分钟,,,,,,加冬瓜片再煮 3 分钟,,,,,,加盐调味。。。。。。。?????汕迦热笤铩⒉钩渌,,,,,,软嫩易嚼,,,,,,搭配米饭食用。。。。。。。。
3、蒸南瓜:150 克南瓜去皮去籽切块,,,,,,蒸锅水开后蒸 15 - 20 分钟至软烂。。。。。。。。能通肠胃、防便秘,,,,,,可当加餐,,,,,,血糖高者不加蜂蜜。。。。。。。。
老人秋季饮食多注意,,,,,,遵循准则、避开误区、选对食谱,,,,,,能力吃得健全又舒服。。。。。。。。
秋分过后,,,,,,气象渐凉、温差增大、空气干燥,,,,,,对老人而言,,,,,,这样的气象易引发消化不良、拉肚子、呼吸路不适等问题。。。。。。。。比起依赖药物,,,,,,吃得对才是和善的养生方式。。。。。。。。老人秋季饮食,,,,,,需把握正确步骤,,,,,,避开常见误区,,,,,,下面为各人具体介绍。。。。。。。。

主题准则:抓住“软、淡、润”
老人消化吸收能力降落,,,,,,秋季饮食不能盲目“补”,,,,,,要遵循“软、淡、润”准则。。。。。。。。
1、选软食材:减轻肠胃职守。。。。。。。?????山竺谆怀捎酌住⒀嗦蟮仍恿,,,,,,提前泡 1 幼时更易煮烂;;;;;;;;蔬菜选山药、南瓜、冬瓜等,,,,,,煮成汤或泥;;;;;;;;肉类切幼块炖烂,,,,,,鸡肉、鱼肉是不错的选择。。。。。。。。
2、口味清淡:保;;;;;;;ぱ芎蜕鲈。。。。。。。。秋季老人易水肿、血压颠簸,,,,,,每天盐量不超过 5 克,,,,,,约 1 啤酒瓶盖的量,,,,,,少吃腌菜、腊肉、酱肉等加工食品。。。。。。。。
避开误区:别盲目跟风
不少老人秋天爱“贴秋膘”“囤秋菜”,,,,,,但有些做法伤身段,,,,,,需提醒爸妈避开。。。。。。。。
1、谬误贴秋膘:好多老人以为贴秋膘就是顿顿吃红烧肉,,,,,,然而老人肠胃弱,,,,,,吃太多肥肉易积食、血脂升高。。。。。。。。正确做法是以“素膘为主”,,,,,,每周吃 2 次豆腐、鸡蛋补充蛋白质,,,,,,搭配少量瘦肉。。。。。。。。
2、大量囤腌菜:秋天老人爱腌咸菜、晒萝卜干,,,,,,感触方便下饭,,,,,,但这些食品含盐量高,,,,,,吃多了会加沉血压和肾脏职守,,,,,,还可能刺激肠胃,,,,,,建议少囤。。。。。。。。
推荐食谱:营养又养生
1、幼米山药枸杞粥:幼米 50 克泡 20 分钟,,,,,,与 100 克山药、2 颗红枣、5 克枸杞子入锅,,,,,,加水煮开后幼火煮 25 分钟,,,,,,加枸杞再煮 5 分钟。。。。。。。。能养脾胃、补气血、缓解秋燥,,,,,,适合迟早食用。。。。。。。。
2、冬瓜丸子汤:200 克冬瓜、50 克瘦肉、1 片姜。。。。。。。。瘦肉剁末加淀粉、盐、姜末搅匀,,,,,,水开后下丸子煮 5 分钟,,,,,,加冬瓜片再煮 3 分钟,,,,,,加盐调味。。。。。。。?????汕迦热笤铩⒉钩渌,,,,,,软嫩易嚼,,,,,,搭配米饭食用。。。。。。。。
3、蒸南瓜:150 克南瓜去皮去籽切块,,,,,,蒸锅水开后蒸 15 - 20 分钟至软烂。。。。。。。。能通肠胃、防便秘,,,,,,可当加餐,,,,,,血糖高者不加蜂蜜。。。。。。。。
老人秋季饮食多注意,,,,,,遵循准则、避开误区、选对食谱,,,,,,能力吃得健全又舒服。。。。。。。。
